Bestikbakke til køkken – orden helt ned i skuffen

En bestikbakke er måske ikke det første, man tænker på, når man drømmer om et nyt køkken, men det er ofte de små detaljer, man ender med at bruge og sætte pris på hver eneste dag. Når skufferne er indrettet efter det, der faktisk skal være i dem, bliver køkkenet lettere at holde organiseret, samtidig med at bestik, køkkenredskaber og de små ting, der ellers hurtigt ender hulter til bulter, får deres faste plads.

Hos Hanstholm Køkken tænker vi derfor ikke kun på, hvordan køkkenet ser ud udefra, men også på hvordan skuffer og skabe fungerer, når de bliver åbnet, og køkkenet skal bruges i hverdagen.

Bestikbakken som en del af køkkenindretningen

En god bestikbakke handler først og fremmest om funktion, men den kan samtidig være en detalje, der understøtter kvaliteten og materialerne i resten af køkkenet.

I stedet for at betragte bestikbakken som noget, der efterfølgende bliver lagt ned i en tilfældig skuffe, kan indretningen af skufferne tænkes med allerede under planlægningen af køkkenet, så størrelsen og opdelingen passer til det, der skal opbevares.

Det giver mulighed for at skabe mere ro i skufferne og udnytte pladsen bedre, fordi indretningen tager udgangspunkt i skuffens funktion frem for blot dens størrelse.

En bestikbakke i træ kan være en smuk forlængelse af køkkenets øvrige materialer, særligt når man ønsker, at oplevelsen af kvalitet skal fortsætte, når skufferne bliver åbnet.

Træ tilfører varme og struktur og kan samtidig skabe en fin sammenhæng mellem eksempelvis en træfront, en træskuffe og den indvendige organisering, uden at alle elementer nødvendigvis behøver at være udført i præcis samme træsort eller nuance.

På den måde bliver bestikbakken ikke kun praktisk opbevaring, men en del af den samlede materialefornemmelse i køkkenet.

Mere end knive, gafler og skeer

Bestik fylder kun en del af de ting, vi opbevarer i køkkenskufferne, og derfor kan det være værd at tænke hele skuffeindretningen igennem på én gang.

Køkkenredskaber, knive, grydeskeer, sakse, oplukkere og de mange små redskaber, der bliver brugt i hverdagen, har forskellige størrelser og kræver derfor ikke nødvendigvis den samme type ruminddeling.

Ved at tænke over, hvad der faktisk skal ligge i den enkelte skuffe, kan indretningen tilpasses bedre, så man undgår enten meget små rum, der aldrig bliver brugt, eller store åbne områder, hvor alting ender med at ligge oven i hinanden.

Placeringen betyder mere, end man tror

Den bedste organisering handler ikke kun om, hvordan tingene ligger i skuffen, men også om hvor skuffen befinder sig.

Det bestik, der bruges hver dag, kan eksempelvis placeres tæt på opvaskemaskinen eller spiseområdet, mens de redskaber, der primært bruges under madlavningen, giver mere mening tæt på arbejdsområdet og kogepladen.

Når placeringen af skufferne og den indvendige organisering bliver planlagt samtidig, kan man derfor skabe små genveje i køkkenet, som måske virker ubetydelige på tegningen, men som gør en mærkbar forskel, når køkkenet bliver brugt flere gange om dagen.

Et køkken kan se meget enkelt og roligt ud udefra, samtidig med at der gemmer sig mange funktioner bag fronterne, og netop derfor bliver den indvendige organisering vigtig, hvis man gerne vil bevare orden uden at have hverdagens ting stående fremme.

Med gennemtænkt skuffeindretning kan flere af de små ting få en fast plads, så bordpladerne kan holdes friere, og det bliver lettere både at finde tingene og lægge dem tilbage efter brug.

Det er en forholdsvis lille detalje i det samlede køkkenprojekt, men netop den slags detaljer er med til at afgøre, hvordan køkkenet opleves i hverdagen.

Tænk indersiden med, når du planlægger nyt køkken

Når man planlægger et nyt køkken, er det naturligt at bruge meget tid på fronter, bordplader, farver og den overordnede indretning, men det kan betale sig også at åbne de virtuelle skuffer allerede på tegningen og beslutte, hvad de forskellige områder skal bruges til.

Hvor skal bestikket være? Hvor skal knivene ligge? Hvilke redskaber bruger du dagligt, og hvilke skal bare kunne findes en gang imellem?

Jo tidligere den slags spørgsmål bliver tænkt ind, desto lettere bliver det at skabe et køkken, hvor opbevaringen ikke blot består af mange skabe og skuffer, men af plads, der faktisk er indrettet til de ting, du ejer.

Bestikbakke og skuffeindretning hos Hanstholm Køkken

Hos Hanstholm Køkken ser vi indretningen bag fronterne som en del af det samlede køkkendesign, fordi et køkken ikke kun skal fungere på billeder, men hver eneste dag, når skufferne bliver åbnet, maden bliver lavet og tingene skal finde tilbage på deres plads.

Når vi tegner dit køkken, kan den indvendige organisering derfor tænkes sammen med resten af løsningen, så både de store linjer og de små funktionelle detaljer bliver en del af planlægningen fra begyndelsen.